Wonder Cooking

21 avril 2008

Muffins au chocolat coeur blanc

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Ingrédients pour 6 jolies muffins :


100g de farine
60g de cassonade
1 oeuf
5cL d'huile
1/2 sachet de levure
20g de cacao en poudre
15cL de fromage blanc
6 carrés de chocolat blanc
6 pincées de noix de coco en poudre
quelques pépites de chocolat


Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure. A part, fouettez l'oeuf, le fromage et l'huile. Ajoutez le premier mélange à celui-ci. Dans chaque moule, mettez une bonne cuillère à soupe de pâte au fond. Posez un carré de chocolat blanc et saupoudrez de noix de coco puis recouvrez du restant de pâte. Finissez en recouvrant de pépites de chocolat. Enfournez durant 15min environ et dégustez tiède =)

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Posté par Julie4 à 14:56 - 14. Petites douceurs - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires

    ils sont très beaux tes muffins!! et en + ya de la noix de coco!

    Posté par labas, 21 avril 2008 à 17:42
  • wouaouw!!!!!!!!!
    magnifique tes muffins! félicitation hummmmmmmmmmm
    ils ont l'air tout tendrounet!

    Posté par __cycy__, 21 avril 2008 à 18:25
  • Je t'ai tagué

    Posté par mylène, 21 avril 2008 à 18:41
  • Trop gourmand avec la surprise à l'intérieur !!!

    Posté par lili, 21 avril 2008 à 21:50
  • ils donnent vraiment envie

    Posté par dich, 22 avril 2008 à 11:27
  • ouille ouille ... choco-noix de coco c'est tout simplement miam !!!!

    Posté par pépite, 29 avril 2008 à 20:47

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