Wonder Cooking

04 juin 2008

Cookies chocolat/pralin

 

Idéals à tous moments de la journée (non ce n'est pas bien de grignoter entre les repas ^^)

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Ingrédients pour une vingtaine de cookies :

115g de beurre salé
220g de farine
1oeuf
200g de sucre roux
3CS de sucre
1/2cc de bicarbonate de soude
1/2cc de levure chimique
1sachet de sucre vanillé
3CS de pralin
200g de chocolat noir en pépites


Préchauffez le four à 140°C.
Dans un saladier, battez le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une crème. Ajoutez l'oeuf. A part, mélangez la farine, la levure et le bicarbonate. Insérez ensuite cette préparation à celle au beurre. Remuez et incorporez le pralin et le chocolat à la pâte. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petits de tas de pâte suffisamment espacés et enfournez durant 20 à 25min. Laissez refroidir les cookies sur une plaque avant de les déguster.

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Posté par Julie4 à 13:51 - 14. Petites douceurs - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

    j'ai aussi fait des cookies l'autre soir, c'est tjrs tellement bon!

    Posté par Claude-Olivier, 04 juin 2008 à 15:54
  • bon courage a toi pour ton bac et je te prendrais bien un cookie pour me donner des forces pour les révisions

    Posté par andegis, 04 juin 2008 à 16:20
  • C'est vrai que les cookies c'est toujours très bon ! Je t'en piquerai bien un, comme c'est l'heure du goûter en plus ! lol

    Posté par Amélie, 04 juin 2008 à 16:21

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