22 juin 2008
[Divins] Blondies amandes et pralin
Envie de chocolat mais plus en version originale. De petits brownies au chocolat blanc m'ont finalement décidé =D
Ingrédients pour une vingtaine de blondies :
110g de beurre
100g de chocolat blanc
2 oeufs
140g de cassonade
100g de farine
1/2cc de bicarbonate de soude
60g d'amandes effilées
40g de pralin
Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Battez les oeufs et le sucre. Ajoutez ensuite le beurre et le chocolat fondu puis la farine et le bicarbonate. Homogénéisez et incorporez pour finir les amandes et le pralin. Remuez. Versez le tout dans un moule carré (23x23cm pour moi) généreusement beurré et fariné. Enfournez durant 25min environ.
Un moelleux et un goût exquis <3
