Wonder Cooking

11 août 2008

Muffins poire/amandine

Hé oui aujourd'hui c'est la reprise pour moi et c'est parti pour 4mois non stop de boulot donc voila les posts se feront désormais extrêmement rares et je m'en excuse. Rien ne vous empêche pour autant de me laisser quelques traces de votre passage et dès que je le pourrai j'en ferai tout autant sur vos sites ^^ en attendant bonnes fin de vacances pour certain(e)s et bon courage pour les autres :) Je vous laisse avec une succulente recette venant d'ici même

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Ingrédients pour 4 beaux muffins :

100g de farine
1cc de levure (j'ai mis du bicarbonate de soude)
1 oeuf
80g de cassonade
25g d'amandes en poudre non mondées
1poire William
20g de beurre


Préchauffez le four à 180°C. Dans un premier bol mélangez la levure (bicarbonate) et la farine. Dans un second, battez l'oeuf avec le sucre, ajoutez la poudre d'amandes, la poire en dés et le beurre préalablement fondu. Versez l'ensemble de la farine sur la pâte liquide et amalgamez le tout grossièrement. Remplissez les moules à muffins beurrés et enfournez durant 20 à 25min.

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Hé ben... Miammm!! Mon verdict est en total adéquation avec celui de Mlle ^^

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Posté par Julie4 à 07:57 - 14. Petites douceurs - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires

    Poire et amandes, tu fais mon régal!! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 13 août 2008 à 10:21
  • bon courage pour ta rentrée !!!

    bises

    Posté par sandrine, 13 août 2008 à 11:29
  • Ils sont beaux et ils ont l'air délicieux ces petits muffins!!! J'adore le mélange de la poire avec l'amande!

    Posté par Frijoles, 13 août 2008 à 13:38
  • Des petits muffins à faire d'urgence ... voilà ma mission ! LoL
    Bon courage, moi je reprend lundi pufff
    Bizooo. Céline

    Posté par c_lynhoch, 16 août 2008 à 23:37
  • Je t'ai décerné un prix, tu peut le retrouver ici: http://www.gourmandelise.com/post/2008/08/Un-nouveau-prix.aspx

    Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, 18 août 2008 à 17:17
  • Poires et amandes, j'adore, tes muffins sont très appétissants!

    Posté par cathy, 19 août 2008 à 11:28
  • je croquerai bien dedans!!!
    a bientôt
    pupuce

    Posté par labas, 20 août 2008 à 01:15
  • Des muffins à tester sans nul doute ! Bon courage, bises !

    Posté par guylaine, 23 août 2008 à 16:39
  • Miam, tu as du te régaler, je note ta recette...

    Posté par Titia, 12 septembre 2008 à 20:32
  • Poire & amande, j'adore je t'en pique un...

    Posté par allulou, 04 novembre 2008 à 11:38
  • La gourmande qui est en moi se réveille avec de si jolies photos ! Je ne peux pas résister à l'association poire/amande ;o)
    Bises,
    Alex

    Posté par Alex, 13 novembre 2008 à 21:41
  • bravo pour ton site, les photos sont jolies et les recettes vraiment sympas! merci pour le clin d'oeil!

    Posté par christine, 29 janvier 2009 à 23:38

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