Wonder Cooking

27 février 2009

Moelleux au coeur coulant

Grande dédicace à ma mamounette <3 et oui, c'est une inconditionnelle des fondants au chocolat (et ce n'est pas pour me déplaire) et cette recette, ultra simple et rapide, est succulente!

Fondants_au_chocolat_002ok

Ingrédients pour 4 fondants :

Fondants_au_chocolat_003ok100g de chocolat noir (64%)
100g de beurre (41%)
50g de sucre
30g de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes et réservez.
Dans un récipient, battez les oeufs et les sucres puis ajoutez le mélange chocolat-beurre. Incorporez ensuite la farine et homogénéisez le tout.

Enfournez durant 10 à 12min (les photos correspondent à 11min) puis attendez 5min avant de démoulez...

Fondants_au_chocolat_008ok

...et de dévorez cette tuerie ^^

Et sur la demande de http://unepetitedebutante.skynetblogs.be/ me voici petite...

Moi_petite

et pour vous donner une idée me voici "grande" (tout est relatif je vous l'accorde ^^)

Photo0072

Bon allez une dernière photo pour la route...

Fondants_au_chocolat_012ok

Source : Cyril Lignac "Oui chef" Tome 1

Posté par Julie4 à 08:24 - 14. Petites douceurs - Commentaires [26] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ta Mamounette a beaucoup de chance!!

    Posté par babouchka, 26 février 2009 à 08:36
  • tu la gâtes ta maman... remarque c'est normal, on les adore nos mamans !

    Posté par tallula, 26 février 2009 à 08:52
  • Superbe ce petit fondant !!
    bisous et bonne journée

    Posté par Aude, 26 février 2009 à 10:19
  • ouaw, un coeur bien coulant comme j'aime!

    Posté par lucie, 26 février 2009 à 10:37
  • Ohhh, c'est tellement bon !!!!!!!!

    Posté par Aurélie, 26 février 2009 à 11:20
  • terrible ce fondant!

    Posté par cannelle68540, 26 février 2009 à 11:45
  • hummmmmmmmmmmmmmmmm, miam, et remiammmmmmmmmmm

    trop gourmand

    Posté par salma82, 26 février 2009 à 13:33
  • Oh ouii, dernière photo pour la route, et moi c'est un p'tit fondant que je voudrais pour la route, parce qu'ils ont l'air à tomber !

    Posté par Lili Végétatout, 26 février 2009 à 15:10
  • Petite ou grande, tu es vraiment très jolie. Quant à la dédicace faite à ta maman, elle en a de la chance.
    Moelleux et coulant en même temps, ces gâteaux ont un goût de bonheur. On se fait plaisir et ça fait du bien !

    Posté par Marjolaine, 26 février 2009 à 17:54
  • j'en ai mangé un ce midi mais au resto. Le tiens est très réussi. Ta maman a dû se régaler...

    Posté par clemence, 26 février 2009 à 19:14
  • la goûteuse

    Les moelleux au chocolat de ma Julie j'adore....un bonheur ...merci miss "couettes" touchante la photo ...bisous

    Posté par claire, 26 février 2009 à 21:05
  • J'adore cette photo en coupe ! A tomber (ou plutôt à dévorer !).

    Posté par Patricia, 27 février 2009 à 13:43
  • ce moelleux ne peux que me réjouir!!miam

    Posté par laure, 27 février 2009 à 16:21
  • ce moelleux ne peux que me réjouir!!miam

    Posté par laure, 27 février 2009 à 16:21
  • C'est un vrai régal ce moelleux au coeur coulant!!

    Posté par gourmandelise, 27 février 2009 à 20:05
  • ce gâteau est une pure tuerie, je fonds comme son coeur coulant tiens!

    Posté par helene06, 28 février 2009 à 07:34
  • Ça fait tellement envie...Il va bien falloir que je me décide sur une recette de moelleux au cœur coulant depuis le temps que j'en rêve...Peut-être que cette recette l'emportera! En tous cas bravo, ce blog est très agréable à parcourir! et les photos sont jolies!

    Posté par Cécile, 28 février 2009 à 13:40
  • C'est super bon! Mais je préfère les faire sans beurre, c'est plus light lol!

    Posté par Biscottine, 28 février 2009 à 22:56
  • Aie aie...difficile de résister à de telles photos!Moi aussi je suis une grande fan de fondants au chocolat (qui ne l'est pas, d'ailleurs?) et j'avoue que je fonds littéralement pour ce délicieux dessert

    Posté par Ninotchka, 01 mars 2009 à 12:50
  • ce moelleux a de quoi nous rendre dingue !! tu es adorable!

    Posté par mouni, 01 mars 2009 à 16:04
  • Je craque ... impossible de résister à un fondant pareil ...

    Posté par Catherine, 01 mars 2009 à 18:56
  • J'ai plein de recettes sur les coeurs coulants et je n'ai jamais essayé!!!! Il va falloir réparer cette lacune!

    Posté par Val, 03 mars 2009 à 14:04
  • Quel régal ton moelleux avec le coulant au milieu !!!
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 03 mars 2009 à 16:17
  • je suis aussi une inconditionnelle du fondant!!

    Posté par elo, 11 mars 2009 à 08:23
  • Un seul mot = Wouaouuuh !!!
    Superbe ce moelleux au coeur coulant, c'est une belle réussite BRAVO

    Posté par Milooo, 14 mars 2009 à 15:20
  • Ah mais ce truc c'est magique ! Quand on va mal on devrait tous manger ça !! Au fait t'as reçu mon sms?

    Posté par Elise ta soeur, 06 avril 2009 à 20:16

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