06 juillet 2009
Cake aux deux olives
Recette provenant encore et toujours de ce livre que j'aime tant contenant des recettes excellentissimes... Bon il y a quelques petites modifications mais rien de fondamental =)
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
180g de farine
1sachet de levure chimique
3 oeufs
100g de gruyère râpé
5cL d'huile d'olive
10cL de lait écrémé
100g de lardons
100g d'olives vertes dénoyautées
100g d'olives noires dénoyautées
sel, poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un premier saladier, mélangez la farine et la levure. Dans un second récipient, battez les oeufs, l'huile et le lait. Salez et poivrez puis incorporez cette préparation dans la farine avec la levure. Homogénéisez le tout puis insérez les lardons, les olives et le gruyère. Mélangez et versez l'ensemble dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez durant 45min en surveillant la cuisson à l'aide d'une lame de couteau : elle doit ressortir sèche. Démoulez une fois le tout refroidi.
Ce genre de cake fait encore et toujours son petit effet lors des apéritifs dinatoires entre copains/copines =)
Commentaires
extra ton cake!
j'adore !!!!!
il a l'air super bon et moelleux!
je t'en pique une tranche
extra, j'adore !!
Superbe cake, qui semble moelleux à souhait et parfait pour l'apéritif ou en entrée avec de la salade, miam! <3
un bien beau cake apéro!
Un super cake salé comme je les aime !!
pour l'apéro c'est parfait!
Superbe cake !
Il a l'air super moelleux ton cake, c'est l'ideal pour l'apéritif !
c'est un cake qui sent bon l'été
Je l'avoue l'homme et moi ne sommes pas fans des olives mais par contre la texture de ton cake me plait beaucoup.
très très appétissants !!
j'ai ce livre et j'ai déjà gouter à ce cake, il est super bon ! tu l'as très bien réussit et tes photos sont très très alléchantes !
bises
Céline.
Bonjour! Ce cake est superbe! Les olives sont bienvenues chez nous! Je voulais aussi te demander quelque chose. L'autre jour j'ai vu ton cake miel et cannelle et j'ai utilise la base pour faire un cake aux pommes. Je voudrais bien poster la recette en faissent un link chez ta recette. Mais, d'abbord, je voudrais ton accord... C'est ok? Merci pour la recette en tout cas!
<3 <3
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=440563&pid=9351164
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
