Wonder Cooking

14 juillet 2009

Clafoutis aux cerises

Petit clafoutis tout banal, tout simple, avec les cerises de mes grands parents =)

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Ingrédients pour 4 à 6personnes :

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400g de cerises lavées, équeutées
75g de farine
50g de sucre en poudre
3oeufs
15cL de lait écrémé
30g de beurre fondu (40%)
1pincée de sel

Préchauffez le four à 210°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel puis ajoutez les oeufs.
Versez ensuite le lait et le beurre fondu et homogénéisez bien le tout.
Beurrez un moule à gratin et disposez les cerises en ne les dénoyautant pas. Recouvrez avec le mélange précédent et enfournez.
Laissez cuire 10min à 210°C puis baissez la température à 180°C et laissez a nouveau cuire 20min environ.
Dégustez tiède ou froid.
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Eh bien ca fait toujours plaisir ce genre de dessert! Que de souvenirs! c'est frais, c'est bon, que demander de plus?!

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Posté par Julie4 à 10:57 - 12. Gâteaux - Commentaires [23] - Permalien [#]
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Commentaires

    j'en redemande une part

    Posté par Océane, 14 juillet 2009 à 11:46
  • La photo est trés allechante!!! Merci pour le partage!!!

    Posté par kiffeuse2nutella, 14 juillet 2009 à 13:22
  • Je veux bien goûter à ton clafoutis, il a l'air délicieux <3
    J'en ai moi même réaliser des petits cette semaine, ça fait du bien et c'est toujours un véritable petit plaisir ^.^/

    Posté par Lihan, 14 juillet 2009 à 15:15
  • Un sublime clafoutis! Si tentant!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 14 juillet 2009 à 17:46
  • ohlala,il est sublime!

    Posté par mélanie, 14 juillet 2009 à 20:16
  • j'en veux bien un morceaux

    Posté par jess, 14 juillet 2009 à 21:32
  • oh j'adore il est trop appétissant!

    Posté par laetitialily, 14 juillet 2009 à 22:12
  • huumm! et bien ce sont les choses les plus simples qui font les plus grands bonheurs!=p

    Posté par Géraldine, 15 juillet 2009 à 06:12
  • "Tout banal", mais les clafoutis cerises sont toujours aussi appétissants !

    Posté par Anne-laure, 15 juillet 2009 à 08:12
  • Blogothèque

    Bonjour
    Je viens de découvrir votre blog et je me suis permis de le référencer sur ma blogothèque http://blogotheque.gourmandenise.fr
    Si vous voulez, je peux vous envoyer le logo pour vos liens.
    A bientôt
    Cordialement

    Posté par Gourmandenise, 15 juillet 2009 à 09:28
  • Ton clafoutis est vraiment très joli, il a l'air délicieux!

    Posté par gourmandelise, 15 juillet 2009 à 10:40
  • avec des cerises du jardin, un pur bonheur ce clafoutis!

    Posté par sandra, 16 juillet 2009 à 16:42
  • Classique mais toujours aussi délicieux !!!

    Posté par julie, 16 juillet 2009 à 17:14
  • C'est tout simple mais c'est le meilleur! Et avec les cerises cueillies avec amour c'est encore mieux!

    Posté par Chick, 18 juillet 2009 à 17:49
  • J'en veux bien une petite (euh...plutôt grosse) part!!

    Posté par Cel, 20 juillet 2009 à 23:37
  • waw il est parfait et tes photos sont trop belles.
    bises charoufa

    Posté par charoufa, 21 juillet 2009 à 21:25
  • il est très appétissant!

    Posté par Pupuce, 25 juillet 2009 à 23:27
  • une petite part pour moi, c'est super bon...bises

    Posté par jacre, 27 juillet 2009 à 11:14
  • hum je bave sur mon clavier...

    Posté par helene06, 29 juillet 2009 à 18:11
  • Il est magnifique ton clafoutis... et donne vraiment envie... Merci...

    Posté par helenscuisine, 02 août 2009 à 19:45
  • J'adore !

    Trop trop bon !

    Posté par Marie Charrier, 05 août 2009 à 15:59
  • Magnifique...ça donne faim !

    Posté par Sophie, 07 août 2009 à 18:35
  • hum, un bon clafouti ca donne toujour envie

    Posté par axoulle, 13 septembre 2009 à 20:48

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