Je ne me lasserai jamais de ces cakes salés. Tellement moelleux et savoureux! Une vraie passion ^^ Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 180g de farine 100g de gruyère râpé 3 oeufs 300g de champignons émincés 2 échalotes 12cL de lait écrémé 7cL d'huile d'olive...