Wonder Cooking

20 août 2010

Fondant au chocolat au lait concentré sucré

Un gâteau au chocolat qui a du faire le tour de la blogosphère des dizaines de fois mais je ne l'avais encore jamais tenté! Et bien cest chose faite, pour le plus grand plaisir des fanas de chocolat ^^

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Ingrédients pour 6 à 8 parts :

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200g de chocolat noir pâtissier
150g de lait concentré sucré
100g de beurre doux
1 càs bombée de farine
4 oeufs

Préchauffez le four à 180-200°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre dans un saladier et laissez tiédir. Incorporez ensuite le lait concentré sucré et les oeufs un à un puis enfin la farine.
Enfournez pour 25min environ et réservez au frais une fois le tout refroidi.

Fondant à souhait et encore meilleur le lendemain après une nuit au frais.

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Très grande inspiration : Tambouille et Pistouille =>ici<=

Posté par Julie4 à 11:43 - 12. Gâteaux - Commentaires [22] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ouahou quel fondant ! Magnifique !
    Bisous

    Posté par Eva, 20 août 2010 à 13:20
  • Je ne l'ai pas encore testé mais il me fait terriblement envie. Bise.

    Posté par Orne, 20 août 2010 à 20:37
  • Il a l'air de bien porter son nom ! Miam !

    Posté par Nelly, 21 août 2010 à 19:47
  • je l'ai moi aussi dans mes favoris depuis un moment mais je n'ai pas encore pensé à le tester ! il a l'air terrible !!!

    Posté par Gaëlle, 22 août 2010 à 08:51
  • Il est superbe !!

    Posté par Gourmandisesetci, 22 août 2010 à 21:25
  • Et bien! ce fondant a vraiment l'air délicieux! je mordrais bien dedans!

    Posté par ophélie, 22 août 2010 à 22:36
  • Il a l'air ultra fondant !!

    Posté par julie, 26 août 2010 à 17:55
  • je n'ai jamais testé le lait concentré en pâtisserie mais quand on voit le résultat....ça donne envie de se précipiter au magasin en acheter!

    Posté par lilise, 29 août 2010 à 15:38
  • IL à l'air super bon ce fondant !!!
    J'ai justement un pot de lait concentré dans mon frigo je vais vite le tester car les photos donnent vraiment envie !!
    Je débute sur la blogosphère viens faire un petit tour sur mon blog
    http://siropgrenadine.blogspot.com/

    Posté par Lu', 20 septembre 2010 à 01:08
  • je l'ai déjà testé, c'est une tuerie!

    Posté par helene06, 23 septembre 2010 à 13:56
  • Trop beau, miam !
    Bisous

    Posté par Eva, 24 septembre 2010 à 10:14
  • J'adore le chocolat et le lait concentré.. miammm

    Posté par helenscuisine, 06 novembre 2010 à 21:43
  • Hello,
    Je découvre ton blog grâce aux liens des autres blog de cuisine,"Gourmandise et cie" je débute dans la blogosphère (1 mois) et je t'invite volontier à découvrir mon tout petit blog "pour l'instant"
    Je publirai 1 recette par semaine pour commencer!!!!
    Bisous et @+ Sandra

    Posté par Sandra, 07 novembre 2010 à 12:51
  • Noël

    Bonjour,
    Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
    Amicalement.
    René

    Posté par René, 24 novembre 2010 à 11:35
  • Noël

    Bonjour,
    Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
    Amicalement.
    René

    Posté par René, 24 novembre 2010 à 20:28
  • Joyeux noel

    Casa

    Posté par Casa Dolce Casa, 25 décembre 2010 à 11:24
  • Epices et terroir

    Bonjour,
    Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :
    http://spe.culinaires.free.fr/
    René

    Posté par René, 08 février 2011 à 09:15
  • Recettes, épices et terroir

    Bonjour,
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    http://spe.culinaires.free.fr/
    René

    Posté par René, 15 février 2011 à 08:45
  • Joyeuses pâques!

    bisous

    Casa

    Posté par Casa Dolce Casa, 23 avril 2011 à 19:25
  • jai tt acheter aujourdh'ui pour le faire, il a l'air delicieux, ca fait un moment quil est dans mes favoris et que jle dis jvais le faire ... a mon avis c'est une tuerie

    Posté par jennifer, 23 juillet 2011 à 15:36
  • je l'ai fais et toute ma famille a adoré , une nuit au frigo et un pure délice a manger sans fin jai juste remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait n'aimant pas la chocolat noir , je les ai fait ds des mooules individuel, super gateau et merci pr tes super recette et superbes photos qui donne envie ^^

    Posté par jennifer, 26 juillet 2011 à 13:43
  • jlai fai et narrete pas de le faire par contre il ne monte pas aussi bien ke toi , le mien reste plat sais tu d'ou ca vient ?

    Posté par jessi j, 17 septembre 2011 à 19:00

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