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Wonder Cooking
riz
19 mars 2009

Riz au lait à la vanille

Riz au lait à la vanille
Ah le riz au lait, dire qu'avant je n'aimais pas cela... M'enfin je me rattrappe à l'heure actuelle ;) Ingrédients pour 4personnes : 125g de riz rond (arborio pour moi)1L de lait entier40g de sucre en poudre1gousse de vanille Lavez rapidement le riz à...
Posté par Julie4 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  lait,  vanille
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18 janvier 2009

Gratin courgette, riz et chèvre frais

Gratin courgette, riz et chèvre frais
Petit repas d'un soir pour ma soeur et moi =) Ingrédients pour 2personnes : 140g de riz150g de courgette râpée (1/2 environ)100g de chèvre frais100g de crème fraiche (12%)sel, poivre, noix de muscade Dans un premier temps, faites cuire le riz (1 à 2min...
Posté par Julie4 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  chèvre,  courgette
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1 août 2008

Tian de légumes / riz

Tian de légumes / riz
Petit accompagnement d'un soir =) Ingrédients pour 4 personnes : 300g de riz 3 tomates 2 courgettes 1 oignon herbes de Provence sel, poivre huile d'olive Dans un premier temps, faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salé, égouttez, resalez si nécessaire,...
Posté par Julie4 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  riz
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14 mai 2008

Risotto aux courgettes et au chèvre

Risotto aux courgettes et au chèvre
Super bon petit accompagnement voire même plat pour un soir ^^ Ingrédients pour 4 personnes : 350g de riz 1 ou 2 courgette(s) 1L de bouillon ("Epices et huile d'olive Maggi pour moi) 10cL de vin blanc 10cL de crème fraiche liquide (12%MG) 50g de chèvre...
Posté par Julie4 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  chèvre,  courgette,  parmesan,  risotto
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28 avril 2008

Risotto aux fruits de mer / saumon

Risotto aux fruits de mer / saumon
Ingrédients pour 4 personnes : 400g de riz 1 oignon émincé 500g de fruits de mer surgelés 2 pavés de saumon 1L de bouillon de volaille 15cL de vin blanc 4CS de crème fraiche épaisse 3CS de parmesan Mettez à bouillir le bouillon. Dans une poêle, faites...
Posté par Julie4 à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  parmesan,  risotto,  fruits de mer,  saumon
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15 avril 2008

Risotto au safran

Risotto au safran
Ingrédients our 4 personnes : 280g de riz 20cl de crème fraiche 80g de parmesan 1L d'eau 1cube "épices et huile d'olive" 1dose de safran beurre Faites bouillir l'eau avec le cube. Dans un fait-tout, mettez une noix de beurre et faites chauffer le riz...
Posté par Julie4 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  parmesan,  risotto,  safran
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