Après une petites demi-journée sur Lyon histoire de décompresser, préparation d'un petit plat =) Ingrédients pour 4 personnes : 3 dos de cabillaud (surgelés) 500g de fruits de mer (surgelés) 2 échalotes émincées 1 gousse d'ail émincée 10cL de vin blanc...

Le poisson c'est bon pour la mémoire parait-il et ça tombe bien parce que je suis en plein bachotage (on dirait pas hein?! ^^) Voici une tite recette =) Ingrédients pour 4 personnes : 500g de poisson à chair blanche (limande pour moi) 3 oeufs 15cL de...