750 grammes
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Wonder Cooking
brioche
26 octobre 2009

Brioche aux pralines roses

Brioche aux pralines roses
Voici une sympathique brioche toute de rose vêtue... Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 250g de farine125g de beurre à température ambiante, découpé en dés100g de pralines roses2oeufs5cl de lait tiède + un peu pour la dorure2CS de sucre semoule1sachet...
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28 avril 2008

Chinois à la "frangipane"

Chinois à la "frangipane"
Si vous m'aviez dit qu'un jour je me lancerai dans la conception d'un brioche ça m'aurait bien fait rire "Quoi? Une brioche?? Désolée mais ça n'existe que chez le boulanger voire dans les sachets plastiques à côté des madeleines dans les grandes surfaces...
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