Wonder Cooking

09 juin 2009

Cake courgettes - Parmesan

Voici maintenant THE cake aux courgettes et au parmesan!! Rien de tel pour un petit apéritif ou même une entrée. Enfin il passe à tous moments de la journée!!
Cake_courgettes___parmesan_008ok

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

Cake_courgettes___parmesan_006ok200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
5cl d'huile
5cl d'huile végétale
10cl de lait
250g de courgettes
100g de parmesan
100g de gruyère râpé
1à2poignée de basilic
1pincée de sel
poivre

Râpez les courgettes et les faire blondir à la poêle dans un peu de beurre.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un premier temps, mélangez la levure et la farine. A part, battez les oeufs, l'huile et le lait. Salez et poivrez ce mélange  puis incorporez le à la farine. Pour finir, ajoutez le gruyère, le parmesan, le basilique, les courgettes et mélangez le tout.
Beurrez et farinez un moule à cake et versez la préparation. Laissez cuire 45 à 50min (vérifiez la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche). Se mange aussi bien chaud que froid.

 

Cake_courgettes___parmesan_003ok

<3

Cake_courgettes___parmesan_013ok

Posté par Julie4 à 14:24 - 02. Cakes salés - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Commentaires

    mmmmmm, il m'a l'air super bon, ton cake! je mets la recette de cote'!

    Posté par kaouther, 13 avril 2008 à 11:39
  • c'est toujours très bon les cakes!

    Posté par AurelieW, 09 juin 2009 à 14:41
  • mia ! ils doiventêtre très parfumés...

    Posté par clemence, 09 juin 2009 à 14:56
  • Waouh il est tres beau ton cake !
    Céline

    Posté par c_lynhoch, 09 juin 2009 à 15:26
  • Un petit cake idéal pour les weekend entre amis.

    Posté par Mo., 09 juin 2009 à 16:10
  • il a l'air tellement moelleux c'est pas humain !!

    Posté par les 2 gourmands, 09 juin 2009 à 17:30
  • qu'est ce qu'il est beau ton cake!

    Posté par Pupuce, 09 juin 2009 à 18:45
  • parfait pour cet été!

    Posté par sandra, 09 juin 2009 à 19:07
  • il est superbe! Bien aéré!

    Posté par helene06, 09 juin 2009 à 19:24
  • il est parfait,hummm!!!

    Posté par melanie, 09 juin 2009 à 19:50
  • Hou ça me plait !

    Posté par Marie Charrier, 09 juin 2009 à 20:50
  • Hummm il m'a l'air bien bon ton cake, bien aéré! j'aime beaucoup!

    Posté par Sève, 09 juin 2009 à 21:20
  • il a l'air délicieux !

    Posté par Yolande, 09 juin 2009 à 21:46
  • Il a l'air délicieux ce cake, j'y gouterais bien, miam <3

    Posté par Lihan, 09 juin 2009 à 22:45
  • Je me le fait même au petit déjeuner .

    Posté par Calorinet, 11 juin 2009 à 14:19
  • Moelleux à souhait et gourmand, ton cake va être le bienvenue pour se régaler au cours de pique-niques conviviaux. Entre les saveurs de la courgette, des fromages et du basilic, on ne sait plus où donner de la tête et des papilles ...

    Posté par Marjolaine, 11 juin 2009 à 15:42
  • le parmesan pour relever la courgette dans ce super cake, je suis ok! j'adore!

    Posté par cannelle68540, 11 juin 2009 à 17:52
  • Il est superbe et bien de saison ce cake !!

    Posté par julie, 12 juin 2009 à 18:01
  • Oh il y a eu du changement par ici ! =)
    En tout cas, miam, il a l'air délicieux ton cake, je crois que je vais en faire !

    Posté par Lili Végétatout, 14 juin 2009 à 12:28
  • Bonjour, première fois par la, ce cake a l'air d'être si bon...

    Posté par Liz, 14 juin 2009 à 19:51
  • Que de saveurs que j'aime dans ce cake, il a l'air délicieux et bien moelleux!

    Posté par cathy, 16 juin 2009 à 11:56
  • Un cake à la courgette, quelle bonne idée!!

    Posté par Sophie, 16 juin 2009 à 12:00
  • Mmm, délicieux ce cake !

    Posté par Aurélie, 17 juin 2009 à 16:37
  • J'aime beaucoup ton blog et ce cake à l'air délicieux !

    Posté par Anne-laure, 10 juillet 2009 à 17:06
  • Je parlerai au nom de moi et de Ju: A QUAND LE PROCHAIN???

    Posté par Elise, 28 août 2009 à 11:11

Poster un commentaire