Wonder Cooking

4 août 2010

Makrouts aux dattes

Voila que les supermarchés se mettent à l'heure du Ramadan et que les petites pâtisseries orientales apparaissent sur les rayons... arf, qu'est ce que j'aime ce genre de douceurs. Aujourd'hui, je tente les makrouts aux dattes cuits au four. Ingrédients...

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Tags: dattes, semoule, biscuits, oriental

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19 juillet 2010

Muffins aux fraises glaçage mascarpone

De jolis petits muffins pour un petit déj à deux =) Ingrédients pour 4 beaux muffins : 90g de farine30g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique1 oeuf20ml d'huile20ml de lait 1/2 écrémé10ml de sirop de fraise3 fraises Glaçage...

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Tags: muffins, fraise, mascarpone

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3 juillet 2010

Choc Fudge Crunch

Petite recette bien pratique en cette saison puisqu'elle se réalise sans four ce qui est toujours agréable avec cette chaleur =) de plus elle est rapide et ne demande pas bcp d'ingrédients! Pour une vingtaine de carrés 125g de chocolat pâtissier125g de...

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Tags: chocolat, biscuits Digestive, noix de coco, carrés

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28 juin 2009

Muffins chocolat blanc - framboises ou la tuerie de ce début d'été...

Je suis dans ma période jeux il faut croire, puisqu'aujourd'hui encore je vous propose une recette qui est tout droit destinée au Muffin Monday #15 organisé par Pich à la fraise. J'annonce, c'est vraiment une tuerie... Ingrédients pour 6 à 8 muffins :...

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Tags: muffins, framboise, chocolat blanc

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2 juin 2009

Macarons tout chocolat

Enfin des macarons qui ressemblent à peu près à des macarons!! Et pour tout vous avouez je ne possède ni poche à douille ni deux plaques à superposer. J'en ai apporté une partie pour une soirée... Ingrédients pour 40 à 50 macarons : Coques 190g d'amandes...

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Tags: chocolat, macarons

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14 avril 2009

Polenta cookies

Voilà, c'est officiel les révisions sont là. 5semaines avec une moyenne de 8h de travail par jour... weekend compris =(M'enfin je ne laisse pas la cuisine de côté, ce serait courir à ma perte ^^ Je vous présente donc ces petits cookies très originaux...

Posté par Julie4 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, polenta, cookies

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19 mars 2009

Riz au lait à la vanille

Ah le riz au lait, dire qu'avant je n'aimais pas cela... M'enfin je me rattrappe à l'heure actuelle ;) Ingrédients pour 4personnes : 125g de riz rond (arborio pour moi)1L de lait entier40g de sucre en poudre1gousse de vanille Lavez rapidement le riz à...

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Tags: riz, lait, vanille

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4 mars 2009

Ultra moelleux aux amandes

Un paquet de poudre d'amandes dans mon placard, l'épiphanie déjà loin derrière et une envie de frangipane... Que faire? Et c'est en parcourat les blogs que je suis tombée là dessus... plus d'hésitation, c'est cette recette qu'il me faut! Me voilà donc...

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Tags: amandes, moelleux

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27 février 2009

Moelleux au coeur coulant

Grande dédicace à ma mamounette <3 et oui, c'est une inconditionnelle des fondants au chocolat (et ce n'est pas pour me déplaire) et cette recette, ultra simple et rapide, est succulente! Ingrédients pour 4 fondants : 100g de chocolat noir (64%)100g de...

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Tags: chocolat, moelleux

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11 février 2009

Muffins au chocolat blanc et au beurre de cacahuète

Un pot de beurre de cacahuète à moitié vidé stagnait dans mon placard et en feuilletant mon fameux livre sur le chocolat, cette recette me tapa à l'œil.Disons que du chocolat blanc, du beurre de cacahuète... on se laisse facilement tenter ^^C'est alors...

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Tags: muffins, chocolat blanc, beurre de cacahuètes

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